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西北大学食品科学与工程学院来访西瑞集团

       10月23日,西北大学食品科学与工程学院党委书记刘晓忠、副院长曹炜一行参观西瑞集团兴平园区,并与集团领导及研发中心有关人员座谈交流。

       集团党委书记、董事长刘利民简要介绍了企业的基本情况,重点就校企合作、产学研基地建设、人才培养等方面设想与来访人员进行了交流。

       西北大学食品科学与工程学院党委书记刘晓忠简要介绍了西北大学的基本情况,重点就食品科学与工程学院的学科门类、师资力量、科研项目等进行了介绍。他表示,希望双方达成战略合作,在食品质量与安全、营养及健康食品开发等方面进行深度融合,建立学生实训基地,为企业发展提供人才支撑。

       西北大学食品科学与工程学院副院长曹炜重点介绍了拟合作产品和项目进展情况,希望下一步在成果转化方面达成深度合作。

       刘利民董事长表示,大健康产业及功能性食品的开发已经列入集团发展规划,希望西北大学食品科学与工程学院研发的系列功能性食品尽快进入临床实验,进行功效验证,为成果转化、进入市场提供科学、严谨的数据支持。

       随后,集团副总经理任伟陪同刘晓忠书记一行参观了园区的生产加工设施和研发中心。

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